2017年06月05日

素敵なカップル

IMG_20170604_182140.jpgお客様に、お皿に メッセージ書いて下さい!と、頼まれて!!
ちょっとサプライズ。で、彼女 嬉しそうでした。(*^_^*)


posted by BEARのママ at 15:45| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年06月02日

野菜達!

1496365342522.jpg1496365337046.jpg元気です。(*^_^*)
posted by BEARのママ at 10:04| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

ベアー畑便り

梅雨も間近。雨は嫌だけど、雨乞いしたくなるときもあります。
野菜の種を、植えたときは、どうか近々雨が降りますように!!と、お願いします。で、ツルナシいんげんの種を蒔きました♪
じゃがいもも、人参も茄子もトマトも。もうすぐ、ベアーのテーブルに!!楽しみ!楽しみ!
(*^_^*)
posted by BEARのママ at 10:02| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年05月27日

新じゃがのポテトサラダ

IMG_20170525_123246.jpg新じゃがでポテトサラダ 作りました。(*^_^*)平田牧場のハムを使ってます。
着色料や保存料は、使っていないので、安心。
あと、1ヶ月程で、ベアーの畑のジャガイモも採れる予定です!くま
posted by BEARのママ at 16:48| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年08月07日

Re: 採れたて野菜のランチサラダ

IMG_20160807_142722.jpg2016/08/07 14:36 "熊田弘美" :
>
> 朝採り野菜。ランチに!!
> きゅうりにリコッタチーズと蜂蜜をのせて。
> ガラスの器は、ゴーヤ・トマト・青じそ・おくら・なす・きゅうり を、ジュレがけで。
> お野菜いっぱいの、Aランチのサラダです。
> 次回は、Bランチの前菜を
> 紹介します(*^_^*)
posted by BEARのママ at 14:51| Comment(3) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

採れたて野菜のランチサラダ

朝採り野菜。ランチに!!
きゅうりにリコッタチーズと蜂蜜をのせて。
ガラスの器は、ゴーヤ・トマト・青じそ・おくら・なす・きゅうり を、ジュレがけで。
お野菜いっぱいの、Aランチのサラダです。
次回は、Bランチの前菜を
紹介します(*^_^*)
posted by BEARのママ at 14:37| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年07月29日

気づかなかった(^_^;)

IMG_20160729_091623.jpg毎朝収穫してるのに、いつの間に育ったの?(笑)
posted by BEARのママ at 10:23| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年07月26日

新鮮です

IMG_4782.JPG朝どり野菜いかがですか?(^ ^)
posted by BEARのママ at 12:27| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

無農薬野菜

IMG_4781.JPG今日も、たくさん採れましたV(^_^)V
ランチのサラダは、朝どり野菜がいっぱいよ!
posted by BEARのママ at 10:30| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年07月25日

朝の収穫

IMG_20160725_090347.jpg今日も、たくさんのトマトが、採れました!(*^_^*)後ろは、きゅうり。
posted by BEARのママ at 09:48| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年07月24日

Re: ピクルス

IMG_20160724_175453.jpg2016/07/24 17:58 "熊田弘美" :

> 畑で採れたきゅうり、みょうがでピクルス!!
>
posted by BEARのママ at 23:56| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年01月27日

ピザきじ

150127_1731~01.jpg水を使わず、牛乳を使ってピザ生地を作ります!(*^_^*)膨れたぁ〜くま
posted by BEARのママ at 17:34| Comment(1) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年01月13日

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150113_1405~01.jpgランチの生ハムに、付け合わせをします!りんごに、たっぷり蜂蜜とオリーブオイルをかけて、190℃で45分りんご
焼きりんごを作ります!
posted by BEARのママ at 14:26| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年12月28日

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141228_1057~01.jpg朝から、ラタトゥーユの仕込みです(*^_^*)
茹でるもの、炒めるもの。野菜によって違います。でも最後は、みんな仲良しになって、トマトソースに絡まりますなす
posted by BEARのママ at 11:03| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年12月24日

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141222_2042~01.jpgX'masディナーのミルフィーユの生地を焼きました。 お客様に出す直前に作るので、パイ生地のサクサク感を味わって貰えるかな?(*^_^*)
posted by BEARのママ at 07:13| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年12月23日

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141223_1635~01.jpg尾花沢からX'masディナーのお肉が届きました(*^_^*)サーロイン食事2
posted by BEARのママ at 16:44| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年12月22日

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141222_1737~01.jpgX'masディナーのパプリカソースを作っています。
まず、黄色パプリカを真っ黒に焼きます炎
posted by BEARのママ at 17:40| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年12月21日

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141221_1628~01.jpgピザ生地伸ばしピザ

その向こうのおお鍋は、トマトソースの仕込みです(*^_^*)
posted by BEARのママ at 16:30| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年11月25日

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今年のX'masディナーのメニューが決まりました。サンタ

前菜
1st
ベアーで育てたバジルのペンネ
カポナータ
生帆立の塩レモンマリネ
チーズバケットに生ハムとサラミをのせて

2nd
スモークサーモンとマッシュポテトにいくらとえびを添えて ソースは、パプリカソース

かぼちゃスープハロウィン

厚切りベーコンとグリーンのシーザーサラダ
メイン
尾花沢牛サーロインステーキ きのこソース

トマトとモッツァレラのパスタスパゲッティ

アイスクリームアイスクリーム

苺のミルフィーユとクラッシックショコラ

コーヒーor紅茶

¥6000(税別)

後日写真をアップしたいと思います(*^_^*)
posted by BEARのママ at 18:23| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年11月22日

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あさり・納豆・野沢菜のスパゲッティスパゲッティ
posted by BEARのママ at 14:31| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする